田艾又叫白头翁，是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草，据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿、暖胃、清肠等功效。
发布时间：2023-12-29
聚丰园月饼制作技艺起源于清·光绪年间，经林营祖辈代代相传，研制出各式各样种类繁多的月饼，有伍仁叉烧月、伍仁拖罗月、金腿伍仁月、蛋黄莲蓉月等10多种，全手工制作。其制作技艺...
黑泥塘月饼，是以黑泥塘村命名的中秋应节佳品，更是广东茂名的一种极具特色的糕点美食，以太空糯米、黑糯米、黑芝麻、熟地、生地等为主要原材料
猪笼饼，是粤西地区的一种特色小吃，历史渊源流长，在茂名流传至今已有100多年。
簸箕盐擦鹅是茂名一道农家传统美食，古时很多地方百姓喜欢养狗看门护院，我们当地百姓传统是养鹅来看门护院保安全的，一般不会轻易的杀鹅来招待客人。冼夫人保家卫国、维护一方平安，军队所到之...
新坡合水柯记豆豉是使用传统工艺纯手工制作，历史悠久，主要选用精品本地(非转基因)传统黑豆生产，加上独特的传统加工工艺，使其色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于...
